Новогодний сет

Новогодний сет #1

Состав: Состав сета: Оливье с лососем и чёрной икрой — 1000 г Пломбир мясной — 700 г Сельдь под шубой — 1000 г Зелёный салат с медово-цитрусовым соусом — 300 г Пирог pate en croute / фуа-гра с печёным виноградом и конфитюром из лука — 1800 г Мусс из куриной печени — 190 г Риет из говядины Black Angus — 240 г Брускетты со шпротами, 8 шт. — 360 г Мини-крабдоги, 8 шт. — 240 г Черри-картофель с розмарином — 1000 г Острые баклажаны — 500 г Перцы падрон, фаршированные Black Angus — 250 г Горячее: Запечённое мясо Black Angus с овощами — 2500 г или

47 500 ₽